新竹東區新莊街『步藏私』Casa Bistro義大利麵小酒館
雖然就在馬路旁
但卻看起來非常隱密
Add: 新竹市新莊街266巷36弄62號
Tel: 0908-527-686
8
開關店的時間也很特別
隨著老闆的心情變化而起伏
連一進店裡的地板燈也有些藝術
這就是所謂的店門
一坐下就被菜單吸引了
菜單menu
店內的位置非常少
店裡也只有老闆一個人在忙
也沒辦法招呼太多客人
這就是他只用小小一間店的用意吧
水跟餐具都要自取
他的水裡面放了薄荷葉
有一種特殊的味道
當天去只剩下吧檯兩個位置
不過吧檯有很多好處
拿水拿餐具都方便
還可以看到老闆親自下廚
食材都暴露給客人看
讓我們吃的也很放心
綜合野菇佐自製白醬燉飯/ 266
香菇給的量非常多
有杏包菇 花椰菜 玉米筍 奶油 香料 調味
飯整個融合在奶油醬當中
奶油醬很濃稠
吃起來粒粒分明
非常推薦吃燉飯
蛤蠣佐白酒奶油醬義式扁麵/ 276
蛤蠣的量也是給的很多
重點它是扁麵
食材有蛤蠣 四季豆 香料 奶油 白酒 調味
整個調味篇清淡
酒的味道大於奶油味
喜歡吃清淡一點可以點這個
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